







Cacerola 28
Vulkanica
Transacción cifrada en SSL de 128 bits
Entrega prevista en 3 días laborables.
Garantizado dentro de los 14 días posteriores a la entrega.
EXPERIENCIA CULINARIA ILIMITADA CON EL VOLKANICA PAN
Revolucione su cocina con la excepcional versatilidad de la sartén Vulkanica, el corazón palpitante de nuestra colección. Esta impresionante pieza no es sólo una sartén; es horno, freidora y vaporera, todo en uno. Cada receta se vuelve más accesible, más económica e increíblemente sabrosa gracias a las funciones integradas en una sola herramienta.
LA EXCELENCIA DE LOS MATERIALES Y TECNOLOGÍAS IMPLEMENTADAS
Cada pieza de nuestra colección hereda las ventajas del cobre, el hierro fundido y el acero inoxidable, sin siquiera tocar sus desventajas. Su composición permite un reciclaje total y una reutilización del 100%, plasmando así nuestra dedicación a la ecosostenibilidad. Con Vulkanica, no sólo mejora su experiencia gastronómica, sino que también ayuda a preservar el medio ambiente.
RESISTENCIA EXCEPCIONAL, PRUEBAS SUPERADAS
Vulkanica no es sólo una sartén; es un símbolo de durabilidad excepcional. Resistente al doble que los mejores recubrimientos del mercado, supera fácilmente los más de 700.000 ciclos de abrasión, un rendimiento que supera con creces los 20.000 ciclos de los productos antiadherentes normales y los 400.000 de los superreforzados. Han probado nuestra sartén con pruebas rigurosas como Scotch-Brite, Tiger Paw, Ángulo de contacto, Coeficiente de Antiadherencia y Coeficiente de Adhesión. Todo pasó con éxito.
GARANTÍA CERTIFICADA POR WHITFORD, LÍDER MUNDIAL EN TECNOLOGÍAS DE RECUBRIMIENTOS
Con más de 50 años de liderazgo en tecnologías de recubrimiento, Whitford garantiza la calidad y excelencia de la sartén Volkanic. Nuestra colaboración con este líder mundial subraya la confianza y la solidez de nuestro producto.
ESENCIA DE PFOA: TU SALUD ES LO PRIMERO
Olvídate del "monstruo" PFOA a la hora de elegir tu nueva sartén. Vulkanica está completamente libre de este ácido perfluorooctanoico, que cuando se somete a altas temperaturas puede volverse inestable y causar daños a la salud si está presente en grandes cantidades en la sangre, absorbido a través de la respiración o la digestión.
COBERTURA DE VANGUARDIA
Con un recubrimiento a base de agua y sin disolventes, la tecnología de dureza de diamante de 4 capas garantiza un rendimiento extraordinario. Con un diámetro de 28 cm, una altura de 7 cm, un grosor de 7 mm y una capacidad de 6 litros, la sartén Vulkanica es la elección definitiva para quienes buscan la excelencia culinaria sin concesiones. ¡Entra al mundo de la cocina ilimitada con Vulkanica!
Referencias específicas
VIDRIO BOROSILICATO TEMPLADO
Es un vidrio templado de borosilicato, de calidad superior y con excelente resistencia a golpes mecánicos.
Se adapta perfectamente a temperaturas extremas, de -40° a + 300°, y resiste choques térmicos de hasta 220°.
Todos los productos de vidrio de borosilicato se pueden utilizar sin miedo del horno al congelador y viceversa.
Responden a todos los desafíos culinarios, desde la preparación hasta el servicio, la cocción, el almacenamiento y el recalentamiento.
La prueba de fuego
El vidrio de borosilicato se compone de arena pura (80%), carbonato de sodio (4%), alúmina (2,5%) y boro (13%).
La mezcla se funde en un horno a una temperatura de aproximadamente 1.500°C, donde adquiere el aspecto de una lava transparente y muy deslumbrante, que sólo puede observarse a través de una pantalla protectora.
Aún en el horno, el material se "refina" para eliminar las burbujas de CO2 que libera durante la fusión.
Nacimiento del vidrio de borosilicato
El químico alemán Otto Schott descubre que añadir óxido de boro a la composición del vidrio lo hace muy resistente al choque térmico.
Su fórmula de vidrio de borosilicato fue un éxito comercial inmediato. W. C. Taylor, químico de la empresa estadounidense Corning, mejoró la receta de Schott en 1912 y obtuvo un vidrio aún "más duro": el Nonex.
Nonex se utiliza para farolas de señalización ferroviaria. Los copos de nieve, que antes hacían estallar las bombillas calientes, ahora se deslizan por el cristal sin afectarlo.
1930
El vidrio de borosilicato entra en el sector sanitario
Cánulas, jeringas, ventosas, escupideras, goteros nasales...
Pronto se creó una amplia gama de productos higiénicos en vidrio de borosilicato, resistentes al agua hirviendo, las llamas, el alcohol y los agentes químicos.
1936
El éxito de la gama Biberones
Creada en los años 1920, la botella de vidrio de borosilicato es una pequeña revolución: fiable, segura, higiénica, todo lo necesario para tranquilizar a las madres jóvenes.
1948
cocina electrica
La llegada de la electricidad a la cocina revoluciona la cocina.
Están empezando a aparecer los hornos combinados de gas-eléctrico o de carbón-eléctrico.
Las fuentes para hornear de vidrio de borosilicato están presentes en todos los hogares.
1985
Lanzamiento de la primera gama de productos de vidrio de borosilicato para almacenamiento en congelador.
2004 - 2010
Nuevas variantes de vidrio de borosilicato.
En este período se produce una pequeña revolución.
También se ofrece una variada gama para la encimera: sartenes, ollas, woks y sartenes.
2010
La cesta vaporera
Aprobada por chefs estrella, la cocina al vapor está empezando a atraer entusiastas.
Cada vez más hornos ofrecen la "opción de vapor" para una cocción más saludable y baja en grasas que conserva los minerales, las vitaminas y el color de los alimentos.
Se fabrica una canasta vaporera de vidrio de borosilicato de grado industrial.
2018
La innovación, siempre en el centro de la estrategia
Siempre buscando nuevas tendencias, continúa innovando para satisfacer las expectativas de sus consumidores y en 2018 creó un producto único y patentado, ideal para calentar en microondas.